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Últimas Noticias
01/10/2022
LISTERIA EN LOTE DE MORCILLA
El lote de morcilla, que se puede encontrar en tres marcas diferentes, ha sido distribuido por Andalucía y Barcelona.

La Junta de Andalucía ha lanzado una alerta por presencia de la bacteria listeria monocytogenes en morcillas de las marcas: Chacinas El Bosque, Hermanos Gómez Jiménez de Villamartín y La Trastienda Ibérica.

Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización....
15/10/2022
HISTAMINOSIS EN PESCADOS
Piden no consumir esta conserva de pescado y la retiran del 'súper'.


El producto ha sido distribuido en las comunidades autónomas de Andalucía, Castilla-La Mancha, Cantabria, Castilla y León, Madrid y la Comunidad Valenciana. "No se descarta que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas", aunque precisan que "no hay constancia en España" de ningún caso de infección notificado que esté asociado a esta alerta.

Algunos de los síntomas de una histaminosis son los problemas digestivos, dolores articulares, rinitis y aumentos de volumen corporal. Esta intoxicación se suele confundir con una alergia alimentaria, apuntaba la especialista...
03/02/2021
CAMBIOS EN IFS FOOD
La IFS FOOD versión 6.1 se publicó el 1 de julio de 2018 y fue aplicable el 28 de octubre de 2018 con el objetivo de sustituir la IFS FOOD que inicialmente había vigente, pero actualmente, han desarrollado una nueva adaptación, la IFS FOOD versión 7.

Las evaluaciones de esta nueva variante podrán realizarse a partir del 1 de marzo de 2021, y la implantación será obligatoria para todas las empresas certificadas a partir del 1 de julio de 2021.

A continuación se muestran los cambios más relevantes que hubo en la IFS FOOD versión 6.1 y las modificaciones y / o cambios que se plantea la IFS FOOD versión 7.
03/04/2020
OBLIGATORIEDAD APPCC
Cualquier empresa alimentaria en que haya manipulación de los alimentos necesita un sistema de autocontrol basado en APPCC:


– Industria Alimentaria: empresas lácteas, envasadores, exportadores, almacenistas con y sin temperatura regulada, distribuidores, mataderos, bodegas, queserías, …

– Restauración y hostelería: colegios, hospitales, catering, bares, cafeterías, escuelas infantiles, residencias, pubs, cafés, mercados ambulantes, obradores, ….

– Comercios minoristas: tiendas de productos envasados, comercio minorista, Carnicerías, pescaderías, fruterías, panaderías, …

09/05/2019
NUEVA NORMA ISO 45001:2018
La nueva norma ISO 45001: 2018 se publicó el 12 de marzo de 2018, ahora tenemos que empezar con los trabajos de transición que no será fácil. Todos aquellos que tengas en su empresa el certificado vigente OSHAS 18001 tendrán hasta el 2021 para poder hacer el cambio.

Es importante no dejar el trabajo para el final de todo ya que presenta cambios muy importantes, lo más importante es la integración del bienestar del personal de una organización a través de su Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo.
MULTAS PARA AUTÓNOMOS
Desde finales de 2018, la Tesorería General de la Seguridad Social, según Orden Ministerial ESS / 214/2018, obliga a todos los autónomos a realizar sus trámites administrativos únicamente de forma telemática. Ya no se envían las Notificaciones Electrónicas mediante correo postal. Seguridad Social está emitiendo deudas a muchas personas autónomas por no haber tenido conocimiento de esta vía telemática.

Los autónomas deben estar pendientes de sus notificaciones electrónicas disponibles en la Sede Electrónica de la Seguridad Social, pasados 10 días el sistema las da por comunicadas y desaparecen. El autónomo es el único responsable de acceder, leerlas y gestionarlas.
03/02/2021
INNOVA TOOL
Si necesita una empresa profesional para la implantación de sistemas de gestión ISO, seguridad alimentaria APPCC, registro sanitario y otras gestiones para tu empresa, somos tu mejor opción en Girona y toda Catalunya.
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